Välkommen ner i urberget

Från Gustaf Frödings lobby leder en spiraltrappa ned till urberget och hotellets vinkällare. Denna magiska plats vaknar till liv när vi tänder levande ljus, dukar upp mingelborden av natursten och öppnar upp vinskåpen.

Boka vinprovningar för grupper

Vi erbjuder vinprovningar för bokade sällskap i vår vinkällare tillsammans med en sommelier. Dessa tillfällen passar bra för mellanstora och mindre grupper då vi vill värna om det intima. 
Hör av er så syr i hop ett paket med viner, tilltugg och rätter som passar bäst för stunden.

Kontakt

Food and Beverage Manager
Marie Eriksson Sköld
076-020 75 40
marie.e.skold@gustaffroding.se

Värmlands största vinprovning, 24 maj 2025

I samarbete med Arvid Nordquist kommer vi arrangera Värmlands största vinprovning på hotellet!



Med en passion för äkta smakupplevelser och en historia som sträcker sig över 140 år är Arvid Nordquist en ledande importör av vin, öl, cider och sprit till den nordiska marknaden. Grundat 1884 i Stockholm har de etablerat sig som en pålitlig partner för såväl nordiska monopol som restaurangmarknaden, där deras fokus alltid är att leverera produkter som kombinerar kvalitet med ansvar och hållbarhet.

Louise Junger, Sommelier

Louise Junger är Sommelier och säljare på Arvid Nordquist,  brinner för att väcka lusten i att prova och utforska vinets härliga värld tillsammans med er. Det utlovas en inblick i druvor, länder, klimat & ”terroir”.  Vi kommer prova tillsammans 4 druvtypiska viner som kombineras med  smaker som påverkar både till det bättre och ibland faktiskt sämre.  Ett bra tillfälle för den som gillar att prova viner tillsammans med andra vinvänner under lättsam form.

Middagsbuffé

Efter vinprovningen vandrar vi över till hotellets restaurang, där det serveras en generös buffé med italienskt tema. Det kommer finnas två varmrätter, sallader och plockrätter, som till exempel: Charkuterier, marinerade oliver, mozzarella, tomat, basilika, olivolja, balsamvinäger, tapenade, créme på kronärtskocka, marinerade rostade grönsaker med hyvlad parmesan, foccacia med rosmarin och soltorkade tomater, Pasta pesto, kyckling, oxfilé, Tiramisu med mera.

Ett tillfälle ni inte vill missa, där det finns möjlighet att mingla runt med andra vinfantaster samt avnjuta gott vin och god mat.  Baren öppnar vid 12.00 för de som vill ta något gott att dricka innan provningen.  13.00 börjar vinprovningen i vår största sal, Värmlandssalen. Provningen pågår i ca 1,5 timme.  Efter provningen väntas ett glas vin, som ingår i biljettpriset, som passar till buffén.  Baren och restaurangen håller öppen ända till 23.00, för de som önskar att stanna kvar och njuta hos oss.  Möjlighet till att få kika ner i hotellets vinkällare finns löpande under dagen.  Evenemanget har en åldersgräns på 18 år, gäller även i målsmans sällskap. Legitimationskontroll sker på plats.

Köp dina biljetter här!
Köp era biljetter här!
 
Summa: ...kr
Each BWH℠ Hotels property is independently owned and operated.
Integritets och Cookie policy
Vi värnar om din integritet och för oss är det viktigt att du känner dig trygg med hur vi hanterar dina personuppgifter.
Vår hemsida använder cookies dels för att optimera hemsidans funktion och dels för att kunna läsa statistik. Genom att du besöker och använder vår hemsida eller dess tjänster förstår du och accepterar hur vi hanterar dina personuppgifter enligt vår integritetspolicy.